Il "cioccorì" della mamma di Emanuele

In questi giorni sono un po' di corsa ma volevo comunque augurarvi buon fine settimana con una ricetta dolce dolce, che per me è anche un tuffo nell'infanzia!

Infatti quando c'era la festa di compleanno di qualche compagno di classe il "cioccorì", versione casalinga, non mancava mai!!!!

Per riuscire a carpire il segreto di questa delizia, davvero semplice e veloce, ho dovuto però aspettare parecchi anni, fino a quando non ho conosciuto il mio amico Emanuele.

A dire il vero la ricetta non è sua, non credo in tutta sincerità che Emanuele sappia cucinare (in compenso è un bravissimo grafico ed è suo il merito del mio delizioso banner!) ma di sua mamma.

Da allora non manca occasione in cui non proponga questa leccornia e vi assicuro che è sempre mooolto gradita!!

Ingredienti:  5 barrette di MARS; mezza scatola scarsa di riso soffiato; 100gr burro.

Come procedere: Mettere una pentola abbastanza capiente sul fuoco e far sciogliere  il burro coi Mars mescolando di continuo affinchè non si attacchino.

Quando si sono sciolti, togliere la pentola dal fuoco ed aggiungere il riso soffiato, mescolando bene il tutto affinchè si ammalgami.

Stendere il composto su di un tagliere o su di una teglia ricoperta di carta da forno e lasciar raffreddare.

Tagliare a cubetti e servire.

Buon appetito e buon fine settimana!!!