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Carote allo zenzero con pomodori secchi

Pizza ai peperoni e pecorino

Zucchine agrodolci all'aceto balsamico

Crostini alla crema di sedano

Zucchini fritti panati

Cheese cake freddo

Spaghetti bottarga, pomodori secchi e granella di pistacchio

Frittata campagnola al forno con patate, cipolla e pomodoro

Contorno romano: cicoria ripassata in padella

Ricette d'altri tempi: le patate alla turca

Profumo di casa: la torta di mele

Festa di San Giuseppe: le Raviole (al Raviol)